Wir haben uns auf den Anbau der besonders süß schmeckenden Sorte Lambada spezialisiert. Nicht umsonst wird sie als Königin der Erdbeeren bezeichnet. Als wunderbare Begleiterin von Lambada bauen wir außerdem die Sorte Sonata an. Ab Mitte Mai erhalten Sie täglich frisch vom Feld hellrote, fruchtige Beeren, die wir in unserem Hofladen und an den Verkaufsständen anbieten. Bevor wir ab Mai die Erdbeeren von unseren eigenen Feldern ernten, erhalten wir die leckeren Früchte von anderen lokalen Erzeugern.
Unsere Mitarbeiter sind bereits in den frühen Morgenstunden auf den Beinen, um die Erdbeeren mit viel Fingerspitzengefühl und Erfahrung zu ernten. Dabei achten sie darauf, die Früchte mit dem Stiel zu pflücken, um das Fruchtfleisch der Beeren zu schützen.
Überzeugen Sie sich selbst von dieser tollen Qualität und dem unvergleichlichen Geschmack! Genießen Sie die Früchte frisch und pur oder verwenden Sie sie für die Zubereitung leckerer Desserts oder fruchtiger Konfitüren.
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